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秘制状元烤蹄,学习状元烤蹄技术,正宗技术,正宗味道

  • 2016-04-09 16:20:56
  • 503
  • 信息编号:201367944
  • 培训类型:厨师
  • 上课地点:武汉市洪山区街道口珞珈山大厦A座26楼
  • 学校名称:武汉味思源培训基地
  • 所在区域:全国
  • 详细地址:武汉市洪山区街道口珞珈山大厦A座26楼
  • 北京医院黄牛挂号:15652821333
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  •   秘制状元烤蹄,学习状元烤蹄技术,正宗技术,正宗味道

    武汉味思源培训基地

    一. 状元烤蹄
      武汉味思源开发的“烤蹄酱料”,主要用于烤前处理,是决定烤蹄成品口味的基础。该酱料分两个层次,第一层是针对表层的肉,做到保水、入味、消脂、去油;第二层则是透过肌肉组织针对骨头,有效穿透钙化骨的组织间隙,做到透骨香,同时酥化骨质钙层。经过酱料调味,烤出的猪蹄不缩水,出品率提高30%,低脂肪高营养,成品饱满、颜色诱人。
    二. 培训内容
    学费 元,包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。
    学习时间 不限学习时间,学会为止,包教包会,一般3天左右,根据个人掌握情况而定。
    培训内容
    各种烤蹄的酱、调味粉的配置,各种烤蹄的腌制方法与烤制技巧等
    特别优惠
    1.指导招牌设计。
    2.指导菜单设计。
    3.终身免费技术升级。

    武汉味思源饮食培训基地,所有培训项目均由专业老师授课,技术过硬价格优惠,很多项目都可以先品尝或试学再交费学习,签订包教包会培训合同。欢迎各地学员前来考察。详情请浏览官方网站:wsy5om

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