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早餐早点培训 特色早餐 花卷的做法 包子做法、 怎样做烧卖，油条的做法、麻球做法 学正宗上海早点培训 鲜肉包做法 食堂包子 包子配方 包子肉馅制作
天津狗不理包子、广东叉烧包、上海灌汤包和青江菜肉包 巴比馒头 高庄馒头 马家烧麦
早餐早点系列培训内容：雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包子、豆沙包子、牛肉粉丝包、猪肉粉丝包、干菜包子、鲜肉包、虾肉韭菜包、牛肉包子、虾仁包子、鲜肉包子、梅干菜包子、青菜包子、豆沙包子等； 馒头、花卷、烧麦、麻球、油条、汤圆是中国传统食品之一，早餐必备食品，价格便宜、实惠，确保回头客。
早餐早点系列，早餐人们生活的必须，没有淡季，只有旺季，生意不愁。
包子：一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、香菇青菜、菲菜鸡蛋、香芋、豆沙等。馍头：面粉发酵后，掺水和成圆形，蒸熟后，色泽光鲜、饱满，吃起来有有嚼劲，越嚼越甜，越嚼越香。花卷：做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。烧麦：顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。 麻球：　外形滚圆饱满，色泽金黄，皮薄香脆，内甜糯，经常淋上芝麻，十分好吃。油条：长条而中空，口感松脆有韧劲，是中国传统早点之一。
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上海面食类：土家酱香饼、皇中皇饼，山东煎饼、千层饼，生煎、南翔小笼、锅贴、包子、麻球、汤圆、油条、特色面条、混沌、水饺、扬州灌汤包饼类、酥类、西式面包、蛋糕、西饼、蒸饺、粉团
上海小吃休闲小吃类：甘梅地瓜，台湾手抓饼，日本关东煮、章鱼小丸子、汉堡薯条炸鸡翅、豪大大鸡排、韩国魔薯师薯片、烤红薯、韩国辣年糕、蒲式蛋挞、土耳其烤肉、甜品
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